Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Kuhar za Događaje
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo iskusnog i strastvenog kuhara za događaje koji će se pridružiti našem timu i osigurati vrhunsku kvalitetu hrane za razne posebne prigode. Kao kuhar za događaje, bit ćete odgovorni za planiranje, pripremu i prezentaciju jela na događanjima poput vjenčanja, korporativnih okupljanja, banketa i privatnih zabava.
Vaša uloga uključuje suradnju s organizatorima događaja kako biste osigurali da jelovnik zadovoljava potrebe klijenata i gostiju. Također ćete biti odgovorni za nabavu svježih sastojaka, pripremu hrane u skladu s higijenskim standardima te koordinaciju s ostalim članovima tima kako biste osigurali besprijekornu uslugu.
Idealni kandidat ima iskustvo u pripremi hrane za velike skupine, sposobnost rada pod pritiskom i strast prema kulinarstvu. Očekujemo da budete kreativni u osmišljavanju jelovnika, prilagodljivi različitim prehrambenim zahtjevima i sposobni raditi u dinamičnom okruženju.
Ako ste organizirani, precizni i volite raditi u timu, ovo je prilika za vas! Nudimo konkurentnu plaću, fleksibilno radno vrijeme i priliku za profesionalni razvoj u ugostiteljskoj industriji. Pridružite nam se i pomozite nam stvoriti nezaboravna gastronomska iskustva za naše klijente!
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Priprema i kuhanje hrane za razne događaje
- Osiguravanje visoke kvalitete jela i prezentacije
- Koordinacija s organizatorima događaja i klijentima
- Nabava i upravljanje zalihama sastojaka
- Održavanje higijenskih i sigurnosnih standarda
- Rad u timu s ostalim kuharima i pomoćnim osobljem
- Prilagodba jelovnika prema prehrambenim zahtjevima gostiju
- Upravljanje vremenom i radom pod pritiskom
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Iskustvo rada kao kuhar, poželjno u ugostiteljstvu ili cateringu
- Poznavanje različitih kulinarskih tehnika i kuhinja
- Sposobnost rada u dinamičnom okruženju
- Izvrsne organizacijske i komunikacijske vještine
- Poznavanje higijenskih i sigurnosnih standarda u kuhinji
- Sposobnost rada pod pritiskom i u kratkim rokovima
- Fleksibilnost u radnom vremenu, uključujući vikende i praznike
- Strast prema kuhanju i kreativnost u pripremi jela
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Možete li opisati svoje iskustvo u pripremi hrane za velike događaje?
- Kako osiguravate dosljednu kvalitetu hrane pod pritiskom?
- Kako se nosite s posebnim prehrambenim zahtjevima gostiju?
- Koji je vaš omiljeni stil kuhanja i zašto?
- Kako biste organizirali kuhinju za veliki događaj?
- Kako rješavate probleme s kašnjenjem isporuke sastojaka?
- Jeste li ikada morali improvizirati jelovnik u zadnji trenutak?
- Kako radite s timom kako biste osigurali uspješan događaj?